Zapiekanka warzywna



DSC05158Potrzebne rzeczy:

1 mała cukinia, 1 duży pomidor, 2 średnie cebule, 3 ziemniaki, 8 plastrów boczku, 100 gram tartego sera, zioła prowansalskie, sól i pieprz.

DSC05169

 

 

DSC05171Sposób przygotowania:

Obierz cukinię, ziemniaki i cebulę, pomidora umyj i pokrój wszystko w plastry. W naczyniu żaroodporny ułóż na spód 4 plastry boczku i rzędami układaj na przemian warzywa pomidor, ziemniak, cebula, cukinia, pomidor, ziemniak, cebula, cukinia. Posyp całość ziołami prowansalskimi przypraw pieprzem i solą na wierzch ułóż 4 plastry boczku. Wstaw do piekarnika na 30 – 40 minut nagrzanego na 180 stopni. Pod koniec pieczenia nałóż na warzywną zapiekankę tarty ser.

DSC05186

 

Informacje:

Nadmiar tłuszczu podczas pieczenia możecie usunąć tylko nie zapomnijcie o rękawicach kuchennych.

 

 

 

Efekt:

Pyszna warzywna zapiekanka.

DSC05190

Dodaj komentarz