ładowanie...
Jedzenie

Sernik kawowy bez pieczenia






Sposób przygotowania

Składniki:
-16 sztuk herbatników w czekoladzie,
-1 kg mielonego sera,
-3 łyżki kawy rozpuszczalnej,
-6 łyżek cukru,
-300 ml śmietanki 30%,
-4 kostki gorzkiej czekolady,
-4 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/2 szklanki mleka.

Sposób przygotowania:
-do miski przekładamy ser, dodajemy kawę, cukier, miksujemy chwilę, po czym dodajemy resztę sera i ponownie miksujemy,
-do drugiej miski wlewamy śmietankę, miksujemy na sztywno, ścieramy kostki czekolady i dodajemy masę serową i miksujemy, a w między czasie wlewamy rozpuszczoną żelatynę i miksujemy,
-na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy herbatniki, przekładamy masę do foremki i na koniec wierzch posypujemy pokruszonymi herbatnikami,
-ciasto odstawiamy do lodówki na trochę i gotowe!


Tagi


Źródło

YouTube.com


Najnowsze poradniki i inspirację
teraz na twoim smartphonie
Pobierz aplikację, wyszukuj oraz zapisuj przydatne porady zawsze pod ręką