-paprykę przetnij na pół i wytnij z niej środek,
-połówki papryki przełóż na blachę, posyp solą i pieprzem,
-zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 min,
-do środka podpieczonej papryki wsyp starty ser mozzarella, drobno posiekany szczypiorek, wbij po jednym jajku, posól, popieprz, a na koniec dodaj drobno pokrojony bekon, starty ser Cheddar i szczypiorek,
-całość wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na 15-20 min.